Pawel – Elegancka polska restauracja – Katowice – kuchnia śląska, kuchnia polska

1 listopada 2019

Ponad 1000 km i prawie 12 godzin jazdy. To wszystko, żeby dotrzeć do celu - Winnicy Wach, alzackiej winnicy z kilkusetletnią tradycją. Taką drogę przebyła w tym tygodniu załoga Śląskiej Prohibicji. Historia winnicy to praca pokoleń. Początki działaności rodziny Wach sięgają 1748 roku Jednak na początku nie była to tylko uprawa winorośli, ale również gospodarstwo rolne. Jeden z pradziadków rodziny Wach był też bednarzem - zajmował się produkcją beczek. Kilkadziesiąt lat temu w to francuskie wino weszła polska dusza, a to za...

Śląska Prohibicja w setce najlepszych restauracji w Polsce!

by Pawel

Aktualności

28 października 2019

Poland 100 Best Restaurants to prestiżowy i jedyny w skali projekt o takim zasięgu i formule. To akcja rekomendacji a zarazem przewodnik po najlepszych restauracjach w Polsce. W tym roku odbyła się już 9 edycja konkursu. Wśród nagrodzonych znalazła się restauracja Śląska Prohibicja. W tegorocznej edycji konkursu wzięło udział ponad 1021 restauracji. Restauracje i karczmy oceniane były przez anonimowych inspektorów oraz tych najważniejszych - ich gości. Pod uwagę brano: jakość i świeżość produktów, harmonijność menu, walory smakowe serwowanych dań, profesjonalizm i...

Śląska Prohibicja z nowym menu na jesień

by Pawel

Aktualności

17 października 2019

Śląska Prohibicja, największa restauracja w katowickim Nikiszowcu, zaprezentowała nowe menu w jesiennej odsłonie. Restauracja działa na rynku już prawie 2 lata (lokal otwarto 4 grudnia 2017 roku) i od początku działalności stawia na sezonowość swojej karty. Śląska Prohibicja to smaczna kuchnia śląska, w której nigdy nie zabraknie rolady czy golonki. Jednak kuchnia Śląskiej Prohibicji to również kuchnia sezonowa. W menu systematycznie pojawiają się dania przygotowane typowo z sezonowych składników. Wszystko po to, by korzystać z tego, co daje nam natura -...

Odpust u Babci Anny

by Pawel

Aktualności

29 lipca 2019

Odpust u Babci Anny to wielkie święto na Nikiszowcu, ale również okazja do integracji, wspólnej zabawy i kosztowania lokalnych przysmaków. 11 odsłona wydarzenia zachęcała do spotkania się ze znajomym, zakupu wspaniałych rękodzieł, wzięcia udziału w pokazach tańca, posłuchania regionalnych zespołów. Stoiska targowe i kramy rozciągające się wzdłuż uliczek osiedla robotniczego, karuzela, atrakcje sportowo – rekreacyjne oraz wszechobecny gwar i radość na twarzach turystów i odwiedzających Nikisz sprawiały, że to niedziele popołudnie długo pozostanie na ustach i w pamięci ludzi. Nasza restauracja...

Parkingi na czas Tour de Pologne!

by Pawel

Aktualności

25 lipca 2019

Już 3 sierpnia rozpocznie się 76 Tour de Pologne 2019 i potrwa do 9 sierpnia. Trasa wyścigu Tour de Pologne przebiegać będzie również przez śląskie miasta. Kolarze przejadą także trasą biegnącą przez zabytkowy Nikiszowiec. Wystartują w Krakowie i zakończą wyścig na mecie w Bukowinie Tatrzańskiej w sumie pokonując 1060 km. 4 sierpnia w niedzielę podczas 2 etapu wyścigu, który prowadzić będzie z Tarnowskich Gór do Katowic, peleton przejedzie także przez ul. Szopienicką i ul. Krawczyka, która przebiega tuż obok naszej restauracji. Zapraszamy do...

To nie będzie zwykły restauracyjny ogórek

by Pawel

Aktualności

12 czerwca 2019

„To nie będzie zwykły restauracyjny ogórek” – powiedziała Magdalena Nowaczewska – szefowa kuchni Śląskiej Prohibicji, w momencie, gdy ogród był dopiero w planach. „Chcemy stworzyć miejsce, gdzie nasi goście będą mogli odpocząć, napić się orzeźwiającej lemoniady, zjeść coś lekkiego, ale przy tym sycącego. Idzie przecież lato, a to najlepszy moment by jak najwięcej czasu spędzać na świeżym powietrzu w otoczeniu wspaniałej infrastruktury Nikiszowca. Ten klimat, ta atmosfera - wtedy wszystko lepiej smakuje”. I tak to się zaczęło. Bardzo szybko -...

Oferta wielkanocna – zamówienia na wynos

by Pawel

Aktualności

4 kwietnia 2019

Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, w którym symboliczne obrzędy, tradycja i budząca się do życia przyroda splatają się w jedno. To moment, w którym każdy powinien poświęcić czas swoim bliskim. W dbałości o Was, Wasz wolny czas oraz tradycyjny smak, przygotowaliśmy specjalne menu z potrawami, które idealnie wkomponują się w klimat świętowania. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą. POBIERZ OFERTĘ...

Śniadanie na stole! Rusza oferta śniadaniowa

by Pawel

Aktualności

15 marca 2019

Za oknem pierwszy dzień wiosny, promienie porannego słońca wpadają miękko do kuchni. „Śniadanie na stole!” zdaje się słyszeć gdzieś z oddali… Taki poranek to pewnie marzenie nie jednego z nas. Wiedząc jak ważne jest śniadanie i jak często lekceważymy ten posiłek wybiegając rano szybko z domu nie mogliśmy nie wprowadzić go do stałej oferty w Śląskiej Prohibicji. Teraz, już od 20 marca, punktualnie o 7:30 nasza restauracja rozpoczyna poranny serwis pysznych i pożywnych śniadań, które na pewno pomogą odpowiednio rozpocząć dzień.W...

Śląska Prohibicja rozgrzewa w mrozy!

by Pawel

Aktualności

18 stycznia 2019

W piątkowe popołudnie wyjechaliśmy na katowicki Rynek - ogrzać mieszkańców! Temperatura mocno spadła i przybyliśmy na ratunek! Zaopatrzeni w gorącą kawę i ciastka - staraliśmy się wywołać uśmiech na Waszych twarzach! Udało się! Cieszymy się, że byliście z nami! Do zobaczenia niebawem!...

Śląska Prohibicja is coming to town!

by Pawel

Aktualności

21 grudnia 2018

Śląska Prohibicja is coming to town! Uwielbiamy Święta! Tą świąteczną atmosferę, śmiechy, gorączkowe sprzątanie i gotowanie - aż w końcu towarzystwo najbliższych osób w domowym zaciszu! Chcieliśmy pokazać to mieszkańcom Katowic! Dlatego wyjechaliśmy naszym świątecznym autem na miasto! A z nami - z głośników: najpiękniejsze kolędy, z dachu wystająca choinka a w naszych koszykach - mnóstwo słodkości - specjalnie dla Was! Zawitaliśmy do kilku punktów: m.in. sklepu Gryfnie, rynek na Nikiszowcu czy Rynek w Katowicach! Dziękujemy Wam, że byliście z nami! Za dziesiątki zdjęć z...

Author: Pawel

Śląska Prohibicja z wizytą w alzackiej winnicy

Śląska Prohibicja w setce najlepszych restauracji w Polsce!

Śląska Prohibicja z nowym menu na jesień

Odpust u Babci Anny

Parkingi na czas Tour de Pologne!

To nie będzie zwykły restauracyjny ogórek

Oferta wielkanocna – zamówienia na wynos

Śniadanie na stole! Rusza oferta śniadaniowa

Śląska Prohibicja rozgrzewa w mrozy!

Śląska Prohibicja is coming to town!

Kontakt

Organizacja przyjęć

Godziny otwarcia: