Zarezerwuj +32 723 28 99
ul. Krawczyka 1, 40-423 Katowice (Nikiszowiec)

Śląska Prohibicja
w katowickiej dzielnicy Nikiszowiec

Miejsce, gdzie otoczenie śląskiej architektury przenosi w zupełnie inny świat. Stylowe wnętrza mogące pomieścić 200 Gości w pięciu salach, muzyka na żywo grana podczas weekendowych wieczorów, wesela, przyjęcia czy też koncerty wybitnych muzyków – wszystko to sprawia, że świat Śląskiej Prohibicji na długo zapada w pamięć.

A do tego, co najważniejsze – znakomite dania kuchni śląskiej w autorskiej odsłonie Szefowej Kuchni – zwyciężczyni V edycji programu MasterChef TVN, Magdaleny Nowaczewskiej. Aromaty domowych wypieków, a także deserów będących małymi dziełami sztuki zachęcają, by z książką przysiąść przy wielkim oknie z widokiem na magiczny Nikiszowiec.

Magdalena Nowaczewska
szef kuchni

Zwyciężczyni 5 edycji programu Master Chef stacji TVN. Autorka książki kulinarnej „Z miłości do gotowania”. Gotowanie towarzyszyło jej w zasadzie od zawsze. Wychowała się w wielodzietnej rodzinie, w której przywiązywano dużą wagę do wspólnego przygotowywania potraw. W jej rodzinnej kuchni zawsze dużo się działo, pachniało jedzeniem, a blaty zastawione były po same brzegi. Do kuchni ciągnęło ją więc naturalnie – garnęła się do pomocy i każdą wolną chwilę spędzała z mamą na przygotowaniu smacznych potraw i frykasów dla całej rodziny.

Kreatywności poszukuje w smakach kuchni z całego świata, która ją inspiruje. Uwielbia eksperymentować. W kuchni nie ma dla niej granic, a niebanalne połączenia smakowe są obowiązkowe! Nieustannie pogłębia swoją wiedzę i chce poznawać nowe techniki sztuki kulinarnej. Najlepiej czuje się w kuchni inspirowanej potrawami wyniesionymi z domu, doprawionymi świeżymi ziołami. Od kilku miesięcy zakochana w kuchni śląskiej, która jest podstawą menu Śląskiej Prohibicji.

Zakochani
w Nikiszu

W surowym projekcie bloków mieszkalnych zabytkowego Nikiszowca jest zapisana historia robotniczego śląska. W wyobrażeniach koneserów dziejów lat 20-tych wiele słyszy się opowieści o życiu społeczeństwa napiętnowanego pracą w szybach hut i kopalń. Ojcowie w pocie czoła zjeżali pod ziemię, aby wydobywać czarne złoto, ich żony w tym czasie doprowadzały do porządku charaktery swoich latorośli dbając o ognisko domowe prawdziwie śląskiej rodziny.

Czym zachwyca Nikisz? Przede wszystkim swoją prostotą. Ceglane ściany familoków, gdzie sporej wielkości okna otulone są czerwienią kwiatów tworzą wyjątkowy klimat zachęcający do spacerów. Warto na chwilę zajrzeć na zielone dziedzińce, które dawniej mieściły w swoich objęciach chlewiki, wykorzystywano jako magazyny paszy lub jako parniki, ponadto tereny zielone stawały się poletkiem dla nieletnich urwisów. Nikisz może pochwalić się pokaźnym rynkiem, neobarkowym kościołem, lodowiskiem, muzeum oraz licznymi punktami kulturowymi i gastronomicznymi. Wiele zabytków takich jak zespół szybu „Pułaski”, przyciąga turystów z całej Polski. Osiedle Nikiszowiec zostało również uznane za Pomnik Historii oraz jest ważnym punktem na Szlaku Zabytków Techniki.

Koncert
Drew De Four

19.11.2019 – godz. 20:00

Drew De Four to artysta w Śląskiej Prohibicji dobrze znany i ceniony. To on, w styczniu 2018 roku, zagrał tutaj pierwszy, oficjalny, biletowany koncert! Jego występ zgromadził wówczas ponad 120 gości! Artysta spotkał się z niezwykle ciepłym i entuzjastycznym przyjęciem. W naszej restauracji nakręcił też swój teledysk! Jego premiera planowana jest jeszcze w tym roku. W listopadzie muzyk przyjeżdża na chwilę do Polski i po raz drugi zagra na scenie Śląskiej Prohibicji. Tego nie można przegapić!

Drew De Four to wokalista, mistrz fortepianiu i współczesny trubadur. Występował m. in. z gitarzystą Bruno Mars (Phredley Brown), perkusistą Nelly Furtado (Adrian Passarelli) oraz perkusistą Elle King (Dave Scalia). Jego koncerty to połączenie stylów Toma Waitsa i Raya Charlesa. Podczas swoich występów wykonuje autorskie utwory, prezentując ekscentryczne połączenie wszystkich form grania na fortepianie w niebanalnym, amerykańskim stylu. Ragtime, blues, styl nowoorleański, bluegrass, soul, R&B i każdy inny gatunek doskonale odnajduje się w oryginalnej muzyce tworzoną przez Drew…

KUP BILET