W piątkowe popołudnie wyjechaliśmy na katowicki Rynek - ogrzać mieszkańców! Temperatura mocno spadła i przybyliśmy na ratunek! Zaopatrzeni w gorącą kawę i ciastka - staraliśmy się wywołać uśmiech na Waszych twarzach! Udało się! Cieszymy się, że byliście z nami! Do zobaczenia niebawem!...
Śląska Prohibicja is coming to town! Uwielbiamy Święta! Tą świąteczną atmosferę, śmiechy, gorączkowe sprzątanie i gotowanie - aż w końcu towarzystwo najbliższych osób w domowym zaciszu! Chcieliśmy pokazać to mieszkańcom Katowic! Dlatego wyjechaliśmy naszym świątecznym autem na miasto! A z nami - z głośników: najpiękniejsze kolędy, z dachu wystająca choinka a w naszych koszykach - mnóstwo słodkości - specjalnie dla Was! Zawitaliśmy do kilku punktów: m.in. sklepu Gryfnie, rynek na Nikiszowcu czy Rynek w Katowicach! Dziękujemy Wam, że byliście z nami! Za dziesiątki zdjęć z...
Śląska Prohibicja ratuje Święta! Wychodzimy na ratunek wszystkim tym, którzy w świątecznym szaleństwie nie mogą znaleźć prezentu pod choinkę! W naszym sklepie znajdziecie cudowne upominki - wszystkie z autorskimi grafikami, starannie wykonane - idealne dla Waszych najbliższych! Kubek "Nikiszowiec" Stylizowany na kubek emaliowany - a w całości ceramiczny! Z autorską grafiką familoków z Nikiszowca! Idealny na zimowe wieczory z gorącą czekoladą, kawą czy do grzanego wina! Zastosowań jest wiele! A gdy ostatnia kropla Waszego ulubionego napoju zniknie - spokojnie wrzućcie go do zmywarki!...
Mamy dla Was News! A właściwie cały Newsweek! O co chodzi? Otóż - najnowszy Newsweek Katowicami stoi! Znajdziecie w nim duży artykuł o naszym mieście! A jak pisać o Katowicach bez naszej perełki architektonicznej - Nikiszowcu? No nie da się! A jak Nikiszowiec - to również i my! Zatem: jeżeli jeszcze nie czytaliście - koniecznie nadrabiajcie! W środku znajdziecie cudną rozkładówkę z najważniejszymi punktami do zobaczenia w naszej okolicy! ...
Jarmark na Nikiszowcu to kultowe wydarzenie w życiu mieszkańców dzielnicy! Co roku przyciąga on tysiące odwiedzających - zauroczonych klimatem tego miejsca, chętnych na zakup ręcznie robionych upominków na święta lub pragnących spróbować lokalnej gastronomii. zdjęcie autorstwa: Macieja Mutwila W tym roku mieliśmy swój debiut na Jarmarku! I to debiut nie byle jaki! Pojawiliśmy się aż z trzema domkami - oferując odwiedzającym nie tylko pyszną, śląską kuchnię w autorskim wydaniu Magdaleny Nowaczewskiej , cudownie aromatyczne herbaty, gorące czekolady, wina - w domku "barowym" - a...
Rozpiera nas duma! W pierwszym roku działalności otrzymaliśmy czapkę Żółtego Przewodnika Gault&Millau! Historia tego przewodnika sięga 1961 roku – kiedy to dwóch francuskich dziennikarzy – Christian Millau oraz Henri Gault rozpoczęło swój cykl felietonów na temat odwiedzonych przez nich paryskich restauracji! Zamiast znanych z przewodnika Michellin gwiazdek, recenzenci w wydawanym od 1972 roku przewodniku Gault&Millau przyznają restauracjom czapki kucharskie. Wydawcy przewodnika, nazywanego w branży "wnukiem" Michelin, poszukując restauracji nie odwiedzają jedynie głównych europejskich metropolii, ale skupiają się również na lokalach w mniejszych miastach. Dziękujemy...
Jak zostać gwiazdą? Wyjątkowa forma, niecodzienne smaki, dodatki będące doskonałym podkreśleniem całości, a do tego intrygująca i oryginalna nazwa – Ulepce. Dzisiaj naszym gościem specjalnym są kultowe już ulepce – danie z restauracji Śląska Prohibicja. Śląska Prohibicja – Jak to jest być kultowym daniem? Ulepce – Kultowym daniem? To piękne określenie (śmieją się). Jesteśmy dumne z tego, że kiedy zrodziliśmy się w głowie Magdy Nowaczewskiej i kiedy ulepiła pierwszego z nas to nadała nam tak ciekawe życie. Teraz możemy pojawiać się w restauracji...
Czy zwyczajna plastikowa słomka może być niebezpieczna? Tak! Ale jak to? Przecież używamy jej tylko do drinków, napojów. Owszem… ale co dzieje się z nią potem? Każdego roku, od uduszenia plastikiem ginie nawet 100 000 zwierząt w oceanach. Plastik, poprzez wodę i rośliny trafia także do naszych organizmów. Dlaczego więc słomki? Plastikowe słomki zajęły niechlubne siódme miejsce na liście śmieci zbieranych najczęściej na plażach całego świata. Stały się swoistym symbolem, a zarazem niepotrzebnym dodatkiem, który dziś łatwo możemy wyeliminować. Dlatego też dołączamy...
3 września, wraz z rozpoczęciem roku szkolnego nasza restauracja przeprowadziła akcje mającą na celu promowanie zdrowego żywienia. Nasza Szefowa Kuchni Magdalena Nowaczewska wraz z Kucharką Panią Ewą Kałużą odwiedziły pobliską Szkołę Podstawową nr 53 w Nikiszowcu i porozmawiały na ten temat z najmłodszymi uczniami. Każdy z nich w prezencie otrzymał od nas pudełko śniadaniowe wraz ze zdrową i pyszną kanapką. Akcja została przyjęta zarówno przez dzieci jak i ich rodziców bardzo entuzjastycznie, na wynik czego postanowiliśmy przedłużyć swoje działanie. Wszystkie dzieci,...
Już w najbliższą niedzielę 29 lipca od godziny 10.00, zapraszamy serdecznie na dziesiątą edycję Odpustu u Babci Anny. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was wiele atrakcji! Będzie pięknie i kolorowo. Nikiszowski rynek przyozdobią balony, wiatraki oraz różnobarwne wstążki. Nasza restauracja częściowo przeniesie się na zewnątrz. Będziecie mogli pomaszkecić i spróbować specjalnie przygotowanego z tej okazję menu. Nasza Szefowa Kuchni Magdalena Nowaczewska zadba, aby było pysznie, tradycyjnie i po śląsku. Ze sceny zaś wybrzmi różnorodna muzyka. Usłyszymy piosenki śląskie, utwory ludowe z innych regionów, wiązankę znanych przebojów z...
