Na warsztatach z Chardonnay pragnę zaprezentować uniwersalność i plastyczność najpopularniejszej białej odmiany świata. Porównamy jak warunki naturalne oraz techniki winiarskie przekładają się na różnorodność stylistyczną szczepu.

Spójrzmy na wino z innej perspektywy!
Wino nie przestaje mnie fascynować i zaskakiwać. Nie przestaje zadziwiać swoją złożonością i poziomem skomplikowania. Wierzę jednak, że o winie można dyskutować w sposób przystępny, otwarty i bezpośredni. Zagmatwane i trudne tematy można wytłumaczyć w sposób interesujący i zrozumiały.
(W)inna perspektywa to nieformalne warsztaty, na których bierzemy pod lupę rewelacyjne wina. Dorzucam garść informacji oraz zachęcam do dyskusji.

Gdzie? Oczywiście w Śląskiej Prohibicji
Kiedy? 30 listopada o godzinie 18:00
270 zł/os.

Warsztaty poprowadzi: Łukasz Czepczor – Head sommelier

Czas trwania: 90min – 120min