Winna perspektywa. Gamay

Niedoceniany i niepopularny kuzyn Pinot Noir swoją ojczyznę ma w Beaujolais. Szczep, który trzeba poznać i pokochać za lekkość i subtelność. W rękach utalentowanego winiarza Gamay ukazuje swoje kompleksowe oblicze.

Spójrzmy na wino z innej perspektywy!
Wino nie przestaje mnie fascynować i zaskakiwać. Nie przestaje zadziwiać swoją złożonością i poziomem skomplikowania. Wierzę jednak, że o winie można dyskutować w sposób przystępny, otwarty i bezpośredni. Zagmatwane i trudne tematy można wytłumaczyć w sposób interesujący i zrozumiały.
(W)inna perspektywa to nieformalne warsztaty, na których bierzemy pod lupę rewelacyjne wina. Dorzucam garść informacji oraz zachęcam do dyskusji.

Gdzie? Oczywiście w Śląskiej Prohibicji
Kiedy? 18 stycznia o godzinie 18:00
180 zł/os.

Warsztaty poprowadzi: Łukasz Czepczor – Head sommelier

Czas trwania: 90min – 120min