Marek Mocny, dyrektor

Marek Mocny

Dyrektor

Od ponad 16 lat związany z branżą gastronomiczną. Swoje doświadczenie zdobywał w cenionych restauracjach na południu Polski – pnąc się po wszystkich szczeblach kariery : kończąc na stanowiskach kierowniczych. Zna świat gastronomii od podszewki -jak również świat hotelarski – pełniąc funkcje dyrektorskie w ekskluzywnych hotelach.

Członek Stowarzyszenia Polskich Barmanów, Barista – prowadzi warsztaty baristyczne i barmańskie.

Mistrz organizacji – dla którego komfort i zadowolenie gości są najważniejsze.

Prywatnie miłośnik kultury, muzyki oraz sportów ekstremalnych. Szczęśliwy tata  bliźniąt.

Nazwisko Mocny zobowiązuje!